现在是:
广告热线:  |  设为首页 | 加入收藏
登陆用户名:
密码:
您现在的位置宁夏信息港 > 商讯 > >正文内容

经典零食糕点大合集!动手做起来

来源: 发布时间:2019-10-25 10:48:35 阅读:1

突然就大降温了,明天我要穿棉袄出门了,现在真的是,每下一次雨,就更加的冷上几分了,大家一定要注意保暖,不要美丽冻人,因为身体是自己的,自己还是要爱惜自己的身体,另外,就是要好好吃饭,好好工作,好好学习啦,今天我又来分享好吃的啦,大家说说看,冬天你最期待的是什么好吃的呢?

第一道:蛋卷

经典零食糕点大合集!动手做起来

准备食材:鸡蛋的全蛋液,鸡蛋只要蛋黄的蛋液,细砂糖,黄油,低筋面粉,黑芝麻,盐

1.黄油先加热化开备用,然后把蛋黄液和全蛋液倒在一起搅打均匀,然后添加适量的细砂糖和盐,用打蛋器搅拌至砂糖完全的融化

2.把化开的黄油也倒进去充分的搅拌均匀,然后再加底筋面粉搅拌均匀,加一些黑芝麻搅拌均匀,准备一个平底锅,舀一勺面糊在中间,然后晃动锅,旋成一个圆形的形状,小火烘烤至两面都熟了以后,用筷子卷起来,把筷子抽掉,放凉冷却以后就是脆的了。

相信蛋卷一定是很多人都十分心仪的小零食啦,香酥脆,不知不觉的,一口气可以吃上好多,实在是居家旅行之必备佳品啊!自己做的,食材看得见,非常的放心,如果做的比较多,一次没有吃完的话,一定要密封保存哦,不然会回潮,就不脆了,口感会大打折扣哦。

第二道:紫薯仙豆糕

经典零食糕点大合集!动手做起来

准备食材:紫薯,白糖,淡奶油,奶酪,炼乳,底筋面粉,玉米淀粉,鸡蛋,糖粉,黄油

1.先把紫薯去皮洗干净切好上蒸锅里蒸15分钟-20分钟左右,蒸好的紫薯捣烂成紫薯泥,然后添加适量的白糖和炼乳还有淡奶油搅拌均匀,黄油用温水化开,鸡蛋打散备用。

2.搅拌好的紫薯泥分成一个个的小份,然后每一份紫薯泥都包上奶酪备用

3.低筋面粉加入适量的玉米淀粉,糖粉,还有融化的黄油和鸡蛋,揉成光滑的面团,再把面团分成一个个的小面团,每一个面团都用擀面杖擀成一个饼状,把紫薯馅包进去。

4.锅里刷一层油,把一个个的仙豆糕放进去,小火慢慢的煎至成两面金黄即可

是不是在外面买的时候,觉得应该很复杂麻烦的,结果原来却是这样的简单呢?自己家里做,又干净又十分的卫生,而且口感真的好好呀,看着都是特别的赏心悦目,周末在家里追剧的必备小零食咯,又好吃又健康。

第三道:春卷

经典零食糕点大合集!动手做起来

准备食材:春卷皮,盐,鸡蛋,香油,大葱,生抽,胡萝卜,莴笋,鸡胸肉,鸡精

1。先把鸡蛋打散成蛋液,大葱和胡萝卜,莴笋鸡胸肉都清洗干净切成丝然后混合在一起,放适量的盐和鸡精,生抽,香油搅拌均匀

2.把春卷皮平铺好,然后把调好的菜放一些在春卷皮里面,把两面折起来,封口的地方抹上蛋液,就可以沾得牢固了,一个个的包好春卷以后,放到油锅里面去炸就可以了,炸制金黄酥脆即可。

春卷的馅可以有很多的选择,也可以用猪肉和白菜做,也非常的好吃,春卷皮是在网上买的现成的,也可以自己做,就是要麻烦一些,家里有饺子皮也可以做,吃起来外酥里香,一口一个,不知不觉就能吃好多个呢。

第四道:蛋挞

经典零食糕点大合集!动手做起来

准备食材:冷冻的蛋挞皮,低筋面粉,鸡蛋,色拉油,奶油,牛奶,细沙糖,炼乳,葡萄干,蔓越莓

1.先把奶油和牛奶还有炼乳,细沙糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖融化时离火,放凉后加入鸡蛋黄搅拌均匀

2.把解冻好的蛋挞皮里面放一些蔓越莓和葡萄干,把蛋挞液过筛,倒进蛋挞皮里面,不要倒得太满了,烤箱事先160°预热10分钟,把蛋挞放进去烤15-20分钟左右,烤制成外面金黄即可。

蛋挞让我在减肥的路上越走越远~~~自从我吃了第一个蛋挞,后面就一发不可自拔,一个星期要买好多回回来满足我这张嘴巴,谁叫它俘虏了我的心呢?香香的,外酥里嫩,唇齿留香,我该怎么表达我对它的喜欢呢?不过它5块钱一个的价格也是让我万分的肉痛,唉~自己挑个时间做一堆吃个够好啦。


(正文已结束)

推荐阅读:叶紫网

免责声明及提醒:此文内容为本网所转载企业宣传资讯,该相关信息仅为宣传及传递更多信息之目的,不代表本网站观点,文章真实性请浏览者慎重核实!任何投资加盟均有风险,提醒广大民众投资需谨慎!

网站简介 - 联系我们 - 营销服务 - 老版地图 - 版权声明 - 网站地图
Copyright.2002-2019 宁夏信息港 版权所有 本网拒绝一切非法行为 欢迎监督举报 如有错误信息 欢迎纠正